現場のパート社員や外国人労働者でも日常的な操作や始動・停止ができますか？

可能です。システムには「ユーザーレベル（権限）」の設定があり、最も権限の低い「オペレーター」に設定すれば、プログラムの実行や一時停止、エラーの確認といった日常操作のみに制限できます。
これにより、誤ってプログラムを書き換えてしまうリスクを防ぎつつ、現場での運用を簡略化できます。